立刻转入冬季了，冬季也是进补的季节，那转入冬季饮食上要留意些什么？哪些食物对我们的身体健康更加有协助呢？本文不会详细的做到讲解。　　冬季天气严寒，因此多不吃一些补气白花的食物，而且冬季固肾也很最重要，所以，在自由选择食物上要饮食的原则是以甘平居多，可以温补和凉性食物配上，多不吃一些养肝养肾的食物。　　一，自由选择肉类展开温补。冬季严寒潮湿，很更容易让一些气血严重不足的人感觉到四肢发冷，所以，建议可以调补一些羊肉和鸡肉，不吃羊肉最差的方法就是柴火火锅，不过，尽可能不去不正规化的火锅店，可以自己在家里制做火锅，这样不仅不吃的安全性而且快乐，必须留意的是一定把羊肉柴火煮了再行食用。

　　二、自由选择凉性蔬菜。尽管肉类可以给我们的身体补足很多营养，但是肉类不吃多了人很容易上火，所以，建议配上一些凉性的蔬菜，这样可以起着润燥的起到。以下讲解几种凉性的蔬菜。

　　1、白萝卜：萝卜是冬天最少见的蔬菜，价廉物美而且营养非常丰富，一款萝卜排骨汤十分的热门，因为萝卜有养肺润肺的功效，可以去燥热，和排骨一起调味，即可以超过温补的效果又可避免过度的热气。　　2、小白菜：也是冬季时令的蔬菜，小白菜不仅脆甜鲜美，而且，还有止痛的功效，也有润肺的功效，小白菜汆丸子粉丝汤，也是冬季里可以常常自由选择食用的，严寒的天气喝上一碗热腾腾的汤，不仅可以驱走严寒还有益身体健康。　　3、包心菜：包心菜所含非常丰富的营养，不仅所含维生素C和矿物质，还所含较多的微量元素钼和锰，这些都是人体生产酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能增进人体物质新陈代谢，也是一种有抗癌功效的蔬菜，建议可以多食用，炝莲白就是一道十分美味的佳肴。

　　4、红薯：红薯是粮食里营养最非常丰富的。红薯具备调补虚乏、益气力，健脾胃、强劲肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。煮红薯或者制成红薯粥，营养价值都十分低。

可以作为冬季的主食。　　5、胡萝卜：胡萝卜是十分营养的蔬菜。因为含有胡萝卜素可以很好的维护我们的粘膜，维护眼睛、胃肠、女性的生殖系统、男性的前列腺等，所以，冬季最适宜多不吃，不过，建议胡萝卜一定要用油拌了食用，因为胡萝卜素是脂溶性的维生素，在油脂里才能更佳的吸取。

　　三、一些冬季补肾的食品。中医讲究以色补色，冬季归属于黑色，因此，多食用一些黑色的食品有养肾的起到，芝麻是补肾的圣品，还有黑木耳可以自由选择，如果能多补足一些黑豆，对养肾固肾也十分有协助。

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